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Manual do Mundo · 2022年7月5日 公開
Você já ouviu falar de uma fruta que transforma coisa azeda em doce? Essa é a Sideroxylon dulcificum, também conhecida como fruta do milagre. Ela tem uma glicoproteína chamada miraculina que "gruda" nos sensores de nossas papilas gustativas. Então, quando comemos algo ácido, como um limão, as moléculas do alimento grudam nesta glicoproteína que "converte" o sabor para algo doce. Tudo certo na teoria, mas e na prática? Nós testamos com maracujá, limão, lemon pepper, uma bala extremamente ácida e até com vinagre, e o resultado foi surpreendente! E aí, você já conhecia essa frutinha? Conte aqui pra gente e, se souber de outra fruta ou alimento curioso, indique para testarmos também! ► MELANCIA AMARELA? Nós testamos! https://youtu.be/P4bKAA3gvzo ► Você COME com o OUVIDO e podemos provar! https://youtu.be/maNSSsYDF7k ► Inscreva-se: https://youtube.com/user/iberethenorio?sub_confirmation=1 Dúvidas e sugestões: contato@manualdomundo.com.br Negócios: atendimento@manualdomundo.com.br Imprensa e convites: assessoria@manualdomundo.com.br Site: http://manualdomundo.com.br Facebook: http://facebook.com/manualdomundo Instagram: http://instagram.com/manualdomundo Tik Tok: https://www.tiktok.com/@manualdomundo Instagram Mari: http://instagram.com/amarifulfaro Twitter Iberê: http://twitter.com/iberethenorio CRÉDITOS Direção e apresentação: Iberê Thenório Direção executiva: Mari Fulfaro Direção de Conteúdo: Fernando A. Souza Direção de Produção: Tiago César Silva Coordenação de Planejamento: Marcel Albert Coordenação de Edição: Thaís Paneto Coordenação de Comunicação: Noelle Marques Produção de Conteúdo: Vitor Moreira Consultoria Técnica: Arthur Lasak Okuda, Luiza Egger e R. Pena Spinelli Câmera: Matheus Fractal Edição e finalização de imagens: Cris Poveda Estágio de edição: Fernando Pasquarelli Agradecimento: Agrobonfim Copyright© 2023 Manual do Mundo®. Todos os direitos reservados.
